Er wordt veel onderzoek gedaan naar de invloed van genen en we weten
nog heel veel niet. Maar wat we inmiddels wel weten is dat genen
invloed hebben op:
- Hoeveel voedsel we per maaltijd eten.
- Hoe we reageren
op een vol gevoel.
- Hoe individueel onze voedselvoorkeur
is.
- Hoeveel energie we nodig hebben voor de basisfuncties in
ons lichaam.
- Hoe en waar overtollige calorieën worden
opgeslagen als vet.
Onze genen zijn de afgelopen honderd jaar niet veranderd. Sterker
nog, zelfs over de afgelopen 50.000 jaar zijn ze grotendeels gelijk
gebleven. Maar wat wel veranderd is, is onze leefomgeving.
Vanuit onze natuurlijke aanleg hebben we een voorkeur voor een
energierijk dieet. Dit komt doordat we 50.000 jaar geleden te maken
hadden met voedselschaarste. Je had destijds meer kans om te overleven
als het lichaam goed was in het opslaan van energie als
vetweefsel.
De hersenen pasten zich hier vervolgens op
aan en gingen continu op zoek naar lekkere, calorierijke voeding die
het lichaam makkelijk kon opslaan als vetweefsel. Tegenwoordig zijn
vette en energierijke voedingsmiddelen makkelijk verkrijgbaar, maar
onze hersenen hebben zich daaraan niet aangepast.
Ja, je kunt er iets aan doen. Al is dit zeker niet altijd makkelijk
en zijn snelle oplossingen niet altijd de beste oplossingen. Juist
omdat iedereen anders is en een ander genenpakket heeft, kunnen we
verschillend reageren op verschillende behandelingen. Wat voor de ene
persoon wel werkt, werkt voor de ander juist niet. Een behandeling die
volledig is afgestemd op jou als persoon, met de juiste zorg en
bijsturing, is daarom van groot belang. Lees meer over de
verschillende behandelmethoden voor obesitas in dit artikel.
